毎年旧暦の12月8日は中国の伝統的な祭りである莘八節です。この日には多くの地域で莘八粥を食べる習慣があります。次に、莘八粥の起源について見てみましょう。 莘八節に莘八粥を食べることの起源 起源 ラバ祭りでラバ粥を食べる習慣はインドに由来し、古代インド仏教の創始者である釈迦牟尼に関連しています。伝説によると、釈迦牟尼は悟りを開く前に6年間苦行をしました。この6年間、釈迦牟尼は毎日麻一粒と米一粒だけを食べました。ある日、彼は川で沐浴中に羊飼いの女スジャータから与えられた粥を食べ、菩提樹の下で悟りを開いた。チャイレはミルク粥で、ラバ粥の前身と言われています。その後、釈迦牟尼を記念し、羊飼いの女性に感謝するために、釈迦牟尼の弟子たちは毎年ラバの日に鉢を手に街頭に出て施しを乞うようになりました。彼らは乞うた米やナツメなどを粥にして、飢えた人々に配りました。 オリジン2 臥巴節に臥巴粥を食べる起源については別の説もあります。昔、五帝の一人である荘勒の息子が罪を犯した後、凶暴な幽霊に変身し、旧暦の12月8日に外に出てきて子供たちを怖がらせるのが好きだったと言われています。人々の祈りのもと、国を祝福する女神である女媧は、老女の夢の中で、悪霊が侵入しないように、旧暦の12月8日に小豆と小豆で作ったお粥を子供たちに食べさせるようにと告げました。この種類のお粥が、私たちが臥巴粥と呼んでいるものです。 起源3 また、莘八節に莘八粥を食べるという伝説もあり、これは明朝の初代皇帝である朱元璋と深い関係があります。朱元璋の子供時代は家庭が比較的貧しかったが、裕福な家庭で牛の飼育をして生計を立てていたと言われている。かつて、朱元璋が牛の群れを追って帰る途中、牛が誤って足を滑らせて橋から落ち、足を骨折しました。それを知った金持ちの老人は、朱元璋をひどく殴り、食事も与えずに納屋に閉じ込めた。しかし、朱元璋は納屋でネズミの巣穴を見つけ、その中に米、豆、ナツメなどが入っているのを発見しました。彼は賢く、これらすべてを一緒に調理したところ、とても美味しかったです。その後、朱元璋が皇帝になったとき、彼はこの出来事を思い出し、宮廷の料理人にもう一度料理するように頼みました。その日はちょうど旧暦の12月8日でした。 |
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